益生菌正確吃法是什麼？睡前吃可以嗎？營養師完整解析！

益生菌正確吃法為何？益生菌怎麼選？為什麼推薦作為日常保養品？以下我們整理出1份懶人包，詳細說明益生菌的功效、挑選原則、適用對象、禁忌說明，讓大家選擇適合的益生菌。

一、認識益生菌

益生菌是什麼？乳酸菌和益生菌一樣嗎？

會發酵產生大量乳酸的細菌都叫做『乳酸菌』，但乳酸菌中只有少數菌株可以被稱做益生菌。『益生菌』指對人體健康有幫助的菌，且經過研究清楚證明對健康有益的菌。
 

以下針對一些常見益生菌分類：
 

二、補充吃益生菌有效嗎?益生菌功效有哪些？

認識益生菌常見分類後，接著讓我們更深入地探討，食用益生菌對於人體具體的好處。 

益生菌好處 1：幫助維持消化道機能，使排便順暢

當好菌多了，好菌發酵產生短鏈脂肪酸多了，可以幫助消化道機能，使排便順暢。

益生菌好處 2：改變細菌叢生態

人體中好菌的種類與數量都會隨著年紀增加慢慢地減少。加上腸道中好菌壞菌平衡也會因為飲食和藥物而影響，適量補充益生菌，平衡好壞菌比例，幫助改變細菌叢生態。

益生菌好處 3：調整體質

我們擔心孩子輸在起跑點，孕媽咪可以即早保養補充好菌就可以輕鬆調整體質，而且越早補充益生菌效果會更顯著喔！

益生菌好處 4：健康維持

現代人環境壓力大、不良的生活習慣及不均衡的飲食都會影響好壞菌平衡，益生菌在保健醫療上已經有相當的進展，健康從體內環保做起。

三、益生菌什麼時候吃？益生菌空腹吃好嗎？益生菌正確吃法公開

（一）益生菌一天要補充多少？

益生菌的每日攝取量因人而異，通常建議攝取10億至100億CFU（colony-forming units，菌落形成單位）的益生菌。具體需求取決於個人的健康狀況和所選擇的益生菌種類。如果您正在針對特定健康問題補充益生菌，建議依照醫生或營養師的建議來調整劑量。  
 

我們的糞便中的微生物佔有很大比例，其中包括了好壞菌的代謝產物。研究顯示，人類糞便中約有一半的固體部分來自腸道微生物，包括細菌、病毒、真菌等的殘留物與代謝物。這些微生物在消化食物、分解纖維、合成維生素、以及調節免疫系統等方面起著關鍵作用。而良好的菌群平衡則有助於促進消化和預防疾病，而體內好壞菌的分配原則上是好菌:壞菌:伺機菌為2:1:7。從比例上可以看到伺機菌占大多數，一旦菌相失衡了，伺機菌就會和壞菌聯手，所以補充足夠好菌就變得很重要。
 

（二）益生菌什麼時候吃？

每一種益生菌的訴求不同，建議使用時間會略有不同。

但一般來說，益生菌什麼時候吃取決於食品是否具有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術，若具有包埋技術則飯前、飯後、空腹，任何時候食用皆可，若沒有適當包埋技術，建議空腹時間優於飯後使用。

（三）益生菌可以跟其他保健食品一起吃嗎？

大部分的保健食品和益生菌是不衝突的，但其中蜂膠、蒜精和蜂王乳這些保健食品都有殺菌的成分在裡面，如果和益生菌同時補充，會影響益生菌的效果。建議補充益生菌時如果同步補充蜂膠、蒜精或蜂王乳食品，益生菌使用間隔至少2小時以上。

四、如何挑選益生菌？

市面上的益生菌產品眾多，究竟該如何挑選最適合自己的呢？下方我們為您整理出 3 個挑選要點：

挑選要點 1：依照目的選擇合適益生菌

每一種專利的益生菌「菌株」，必須經過臨床試驗證實，吃對菌種很重要。

挑選要點 2：完整配方

除了補充益生菌本身，配方還有同時補充好菌能量食物，再搭配後生元營造好菌生長優勢環境，就可以事半功倍。後生元的優點在於，因為不涉及活菌，所以在儲存和加工過程中對環境的要求相對較低，並且對於免疫系統較弱的人或無法耐受活菌的人來說更為安全。

挑選要點 3：益生菌有無包埋技術

特殊的包埋技術讓益生菌可以安全抵達目的地，是製造益生菌的必要條件。 舉例來說，益生菌當中的B菌特別怕氧氣又不耐酸，沒有特別的加工處理，吃進肚子可能也沒有作用喔。

五、我需要補充益生菌嗎？您是益生菌適用族群

該如何挑選最適合自己的呢？下方我們為您整理出 3 個方向族群：

族群 1：飲食不均衡

除了外食族飲食限制比較多，有些人飲食習慣無肉不歡或不喜歡吃蔬菜或水果，都容易使好壞菌失衡。

族群 2：吃飯狼吞虎嚥、肚子堵堵、排便不順

偶爾大餐、精緻食物或吃東西速度太快，常常讓我們肚子堵堵，我們習慣會吃腸胃藥。益生菌本身可以維持正常蠕動，幫助消化。

族群 3：溫差大容易呼吸道不舒服

因環境冷熱溫差過大，特別是季節交替時候，呼吸道不適甚至影響到我們睡眠品質。益生菌可以調整體質、對抗塵螨，提升自我防禦力。

六、益生菌禁忌｜益生菌有副作用嗎？哪些人不能吃？

❌免疫功能異常或正在接受化療病人

免疫功能異常病人或是正在做癌症治療對象，建議您先與您的醫師做討論。

❌早產兒

補充益生菌是好的，但要留意早產兒消化功能尚未發育成熟，建議避免使用。

❌其他重大疾病或使用特殊藥物

其他特殊疾病患者建議您先與您的醫生做討論。

七、益生菌推薦買哪家？讓世華生技照顧您的健康

看到這裡，若您想挑選 1 款益生菌含來保養自己的身體，世華生技是您值得信賴的選擇。
 

※販售產品多元

世華生技提供多樣化的健康食品，涵蓋非洲芒果籽、蔓越莓、益生菌，含有 MSM 的葡萄糖胺等，滿足不同族群的保健需求。
 

※嚴格的品質控管

世華生技的產品自原料選取、製程、包裝到成品皆有嚴格之品質管制，使之符合食品 HACCP 規範與客戶要求，並通過 TAF ISO22000 之國際認證。
 

※專業的研發團隊

世華生技的研發團隊由來自中國醫藥學院的教授群、名中醫師及中草藥專家組成，擁有深厚的學術背景和豐富的實務經驗。
 

※知名藝人共同推薦

多位知名藝人親身體驗並推薦世華生技的產品，更增添了品牌的信譽度。