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現代人生活壓力大、飲食習慣不佳,造成膠原蛋白流失迅速,近期補充膠原蛋白的人數比例大幅成長,在台灣市售膠原蛋白商品選擇琳瑯滿目,劑型多元、複方選擇多、價格差異大,但你真的了解膠原蛋白怎麼選擇嗎?就讓在保健食品界擁有20年專業經驗的營養師玟慧有來公開眉角吧!
你還在吃沒專利的膠原蛋白嗎?為何不選擇更有感的雙專利!
「世華生技」保健食品專業營養師玟慧說:「站在營養專業及科學角度看,雙專利FORTIGEL® + PEPTIPLUS®膠原蛋白用多篇科學研究去實證什麼是『對的膠原蛋白』。」市售許多膠原蛋白未明確標明專利,有些甚至沒有取得專利,在功效上有許多令人存疑的地方。
FORTIGEL® + PEPTIPLUS®是來至歐洲140年歷史的世界大廠德國GELITA,獨家新型酵素水解技術可將膠原蛋白切成專一活性膠原胜肽,送至人體有需求的部位,此技術榮獲美國及歐盟專利,是市面上極少見的雙專利產品。
營養師玟慧表示:「除了專利,膠原蛋白含量是否足量、分子大小是否最適合人體,是很多消費者不會注意到的細節。」在飲食正常情況下,建議每日補充2-5克的膠原蛋白為最佳,另外,未經過酵素水解的膠原蛋白分子量大,經人體消化後吸收能力有限,最好選擇分子量2000-3000道爾頓的水解膠原蛋白,直接吸收利用效率高。」
膠原蛋白複方加什麼?維生素C和礦物質是關鍵
很多人認為膠原蛋白單吃就好,營養師玟慧提醒:「選擇複方會更好,尤其維生素C和礦物質。」維生素C可以促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合、維持細胞排列的緊密性、增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長、促進鐵的吸收、具抗氧化作用等。另外一個關鍵就是礦物質:鈣、鎂、鋅、錳等,這些礦物質能維持結構完整,且比單純補充鈣更能減少流失問題。
推薦世華生物科技全新雙專利-全捷膠原蛋白
全捷膠原蛋白 來自德國 GELITA ® 雙專利商標,授權的 PEPTIPLUS® + FORTIGEL ® 讓你花的每一分錢都有保障!
本文轉載自 https://tw.news.yahoo.com/想吃真正有感的膠原蛋白營養師公開選擇眉角-083935942.html